Tuomarilan Martat

Suomi 100-juhlavuoden merkeissä

pidettiin ”Piirakkapidot karjalaisittain”. Saarnilaakson koulun kotitalousluokassa kävi aikamoinen kuhina, kun 22 marttaa vahvistettuna yhdellä ekaluokkalaisella valmisti ruoka-marttamme Tanjan johdolla vatruskoita, supikkaita, sultsinoita, piirakoita, kukkoja ja kokkosia ja keitteli vielä viipurilaisen sinikeitonkin. Karjalanpiirakoiden ajelemisessa saatiin ohjausta karjalaissuvun edustajalta Tarja Alavuolta.

Taas opittiin uutta yhdessä tehden. Ohjaajana oli oma ruoka-marttamme Tanja, joka oli huolellisesti valmistellut illan kokkaukset. Työt tehtiin työpareina, joten kaikille käsille oli käyttöä.

Onnelliset syömingit olivat illan kruunu. Kotiväellekin saatiin maistiaisia. Nämä ruokaillat ovat marttailun ydintä.

Martat_Karjalanpiirakka1 Martat_Karjalanpiirakka2 Martat_Karjalanpiirakka3 Martat_Karjalanpiirakka4 Martat_Karjalanpiirakka5 Martat_Karjalanpiirakka6 Martat_Karjalanpiirakka7